普洱老茶是時間沉淀的產物，堪稱“可以喝的古董”。近日，普洱藏家茶館舉辦一場古董老茶品鑒會，茶友們有幸品味一場味蕾盛宴！

普洱藏家茶會

普洱藏家茶館的館主是魯文鋒先生，他是國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、白水清嫡傳弟子；

歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印、88青餅、92方磚等老茶，并把多年研究普洱茶心得，整理發(fā)布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享。

普洱藏家總店

?一、50年代紅印

?50年代紅印是新中國成立后的首批普洱茶品，是現代普洱茶中的精品，也是整個普洱茶行業(yè)的價格風向標。

由于當時茶葉生產發(fā)展剛剛開始，自然環(huán)境尚處于未開發(fā)狀態(tài)，所以50年代紅印所用的原料，在今天看來，基本可說是萬里挑一，這也讓紅印圓茶在當時的印級茶品中得以鶴立雞群、一枝獨秀。

52年甲級紅印條索及茶湯·普洱藏家珍藏

歷經60多年陳化，其餅面已轉為栗紅色，潤澤油亮，條索緊結肥壯。開湯后茶湯紅濃透亮，入口強勁霸道，富有力度和刺激性，口感飽滿醇厚，生津回甘，有蘭香和野生樟香味，飲之通體舒暢！

?二、60年代宋聘

50年代末60年代初，宋聘號的后人搬遷到泰國。為了謀生，他們撿起祖上做茶的手藝，在泰國加工了許多宋聘號，這些茶品被稱為“泰國宋聘號”。

60年代宋聘號·普洱藏家珍藏

60年代泰國宋聘號大多包有白色的手工紙，印上宋聘號標志。茶餅內也壓有一張正方形內票，但內票右邊的如意瓶最下方缺了一角。

主泡師特意搭配清末百年紫砂壺沖泡，紫砂老壺組織密度配老茶，比較發(fā)香。60年代宋聘號餅面烏潤油亮，摻了很多老葉，泡開以后很有茶氣香。茶湯口感偏淡，但不失醇厚順滑，藥香十足。

60年代宋聘號茶湯·普洱藏家珍藏

三、88青餅

所謂“88青餅”，是指勐海茶廠于1989年至1991年生產的7542青餅的統(tǒng)稱。此茶由港商陳國義發(fā)現，后被普洱教父白水清收藏推廣。

88青餅堪稱標準化配方茶標桿，引導了后期七子餅茶的風向標，茶人無不以擁有一片88青為傲。

88青餅·普洱藏家珍藏

時至今日，經過近30年轉化后的88青餅，茶餅呈烏潤油亮，湯色紅濃透徹。入口飽滿厚滑，彰顯獨特的梅子香，回甘連綿，經久耐泡。

88青餅的存在，證明了干倉存放對于普洱茶品質轉化的重要意義，也例證了拼配茶也可與號級茶接踵比肩。

88青餅茶湯·普洱藏家珍藏

老茶的迷人是一種境界，讓人從剛喝茶的身體緊繃，到逐漸舒暢、再到通體安適略帶懶惰的抒放感，是完全沒有負擔的美妙。

品味老茶，是光陰對細節(jié)的耐心雕鑿，更是一種用生命完成的修行。

聲明：文章由“普洱藏家”原創(chuàng)整理，原創(chuàng)不易，轉載請注明出處！